白萝卜条怎么腌制好吃?
1、准备材料,萝卜清洗干净,不用去皮,直接切成长条状 2、将切好的萝卜放入碗中,倒入泡椒水(我是用家里泡菜坛子里的泡椒和萝卜一起腌制的,所以没有额外加水),加入白醋,白糖,生抽,拌均匀后盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制一晚。
3、第二天取出,可以看到萝卜已经变很软了,将泡好的萝卜捞出来摆盘,把泡椒水里多余的白醋和糖搅匀后淋在萝卜上,最后撒上葱花点缀一下,就可以美美得享用了。
小提示:
1、因为泡椒里有醋,所以不需要再加白醋了哦 2、如果没有泡椒水直接用醋加白糖来腌制也可以的 3、萝卜比较吃盐,所以盐一定要尽量多放一点哦~