瓠子怎么烧才好吃？
清炒最好吃 准备原料和调料：嫩葫芦一个、葱姜蒜适量，生抽10g、老抽5g、糖5g、盐2g、味精2g； 制作过程如下： 1.首先把葫芦打去外皮，清洗干净后用刀切成薄片（越薄越好），放入清水中浸泡去除涩味；
2.热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，然后将切好的葫芦片倒入锅中，快速翻炒至软。加入所有调味料，继续大火爆炒两分钟，撒上葱花即可装盘上桌啦~ 这样做出来的葫芦又脆又嫩，非常爽口，一点也不老哦～ 如果不喜欢清炒的，也可以试一下我其它地方的菜谱哦～ 用瓠子做的其他美食有：凉拌瓠丝、瓠子排骨汤、酱爆瓠子等…… 喜欢的朋友请多多点赞支持呀～