香姑怎么做才好吃?
首先,香菇这种食材呢,是非常的好吃的哦! 而且营养也是超高的呢!含有蛋白质、氨基酸、B族维生素、维生素D和丰富的钙、铁等矿物质,有一定的防癌抗癌功效的。 我最爱的吃法之一就是炒肉吃啦~把瘦肉或者五花肉用酱油腌制一下,这样炒出来的香菇更加入味哦~~
做法也超级简单哒~锅中放适量的油,烧热之后倒进去腌制好的猪肉,大火快炒,然后加入切好的香菇,适量的盐调味就可以了呢~~~这样做出来味道鲜美,口感极佳的哦~~~~我最爱吃妈妈做的香菇炒肉了,真的每餐都要吃2-3碗饭呢!!!
另外推荐一个快手早餐~香菇鸡肉粥 准备适量的大米和小米,淘洗干净后放入锅中,加入足够的清水煮粥。同时处理一下香菇跟鸡肉。
香菇去蒂,用清水冲洗干净后挤干水分备用;鸡肉清洗干净后剁成小块。 等小米粥煮得浓稠后,放入香菇和鸡肉块,加入适量的食盐和生抽调味,小火焖煮5分钟左右就可以吃啦~~这样做出来的粥美味又营养,早上喝一碗热乎乎的粥真的幸福满满呢!!!