百花鱼好吃吗？
作为一个四川人，我是非常爱吃鱼的，所以也去过很多地方吃不一样的鱼，但令我印象最深刻的还要数在云南丽江吃的这顿百花鱼。 当时是在丽江古城里面的一家很小的餐馆里吃的这道菜，因为我们是两个人，所以只点了个中锅的分量，价格也不贵，就一百左右。
刚端上桌的时候我还以为是一盘青菜呢，绿绿的看上去就很新鲜，直到老板往锅里放鱼，我才知道这是一盘鱼菜！ 因为是小餐馆，所以上餐速度很快，这盘鱼大概也就十多分钟就上齐了。 老板说这叫“百花鱼”，是用三种菌和鱼肉一起炖的，至于菌是什么菌，他也没细说，反正我也忘了问。 不过这一盘鱼吃完后，的确感觉胃里很舒服，也不觉得饿了。
后来离开丽江的时候，我在机场买了些特产，其中就有这种鱼干，打算拿回去给我的家人尝尝。虽然我买的已经不多，但还是够我爸妈吃上两天的，他们也非常开心，一直在夸我贴心。 我妈妈是个很懂享受的人，她不仅会把买回来的新鲜水果泡在蜂蜜水里吃，还会把一些坚果用牛奶泡着喝，总之她能把这些看似普通的东西吃出花来。 所以当我将这个鱼干递给她时，我以为她会像以前一样嫌弃它，没想到我妈拿起它就吃了起来，而且吃得津津有味，还不停赞我好厉害。 当然，我之后也有吃过别处的鱼，比如酸菜鱼、水煮鱼等，但我总觉得它们没有这盘“百花鱼”的味道好，可能是我心里作用吧。