凉半豆角怎么做好吃？
这个菜我们这边叫“腌黄瓜”，我觉得用这个做法做的最好吃了！ 夏天到了，我家每天早上都切一些葱姜蒜和青椒拌在黄瓜里，然后放到玻璃瓶中，盖上盖子，一会儿就入味儿了。 晚上回来拿起筷子拌一拌就可以吃到美味的三明治沙拉啦~~
做法超简单！赶紧试一试吧~ （我是用酸奶机做发酵箱的，温度可以保持在40℃左右，如果用隔夜冰柜的话应该更好）
1.准备新鲜的嫩姜、大蒜和葱头，切成薄片状待用
2.新鲜的长黄瓜两三条，去皮去籽切成细丝
3.小米椒几个，切成小段，青椒一个，切丝
4.加入切好的葱姜蒜和青红椒，适量生抽+醋+糖+辣椒油拌匀即可（调料的量根据口味自行调整哦～我大概用了小半碗汁的样子） 放在玻璃瓶内，盖紧盖子，放置2小时就可以吃到美味的凉拌黄瓜啦~~~ 夏天快到了，做上这么一大瓶，够吃一周呢，早上一碗粥配上这样一盘开胃小菜，美滋滋~~~~