鳜鱼火锅怎么做好吃?
今天周末,朋友喊我们去吃鱼,说是新开的店,专门吃鲜鱼的,我住附近就答应了。 到那里的时候,人不是很多。 点了一条桂鱼(价格138一斤),一条白鲢(价格20一斤),一个锅底,几个配菜。上鱼之后,把鱼肉捞出来,然后锅里继续下蔬菜,等蔬菜熟了,再把蔬菜放在鱼肉上面一起吃。
锅底是红汤的,有泡椒、酸菜,看起来就很有食欲,不过我感觉还是麻味更重一些。鱼肉是片好的鱼片,很新鲜,也没有刺,直接用筷子夹着鱼肉往嘴里送就好啦~ 味道是真的很不错哦!特别是那锅底的香气,瞬间就能让人味蕾大开。
因为是我先吃的,所以我就直接先拍图给小伙伴们看了~迫不及待地夹了一块放嘴里,鱼肉入口即化,真的是完全不用担心有刺,而且味道也是偏辣的,辣中带香的那种,越煮味道越是香醇浓郁。 我和小伙伴一致觉得这锅鱼吃得过瘾,值得反复去吃。
吃完鱼我们结完账准备走的时候,老板还免费送了我们两个果盘。 这家店的装修风格就是简简单单的,给人的感觉挺舒服的。关键味道好价格便宜,值得推荐! 你们当地有没有这样的专门做鲜鱼的地方呢?