如何煮蚕豆好吃窍门？
蚕豆是生活中比较常见的食物，可以直接吃也可以做成菜。那么怎么处理蚕豆呢？ 首先把买回来的蚕豆清洗干净，然后倒进锅里加进清水，开始煮（大概1个人40粒左右）。 煮的时候加入一点盐（会使豆子更容易软烂），用大火烧开后转为小火慢慢炖，中间记得搅动几次防止糊底。 大约需要20分钟左右就熟了，喜欢吃软糯一点的可以再焖一会。煮熟后的蚕豆很容易剥掉皮。 这样煮出来的蚕豆非常美味又简单，你学会了吗？
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蚕豆是生活中比较常见的食物，可以直接吃也可以做成菜。那么怎么处理蚕豆呢？ 首先把买回来的蚕豆清洗干净，然后倒进锅里加进清水，开始煮（大概1个人40粒左右）。 煮的时候加入一点盐（会使豆子更容易软烂），用大火烧开后转为小火慢慢炖，中间记得搅动几次防止糊底。 大约需要20分钟左右就熟了，喜欢吃软糯一点的可以再焖一会。煮熟后的蚕豆很容易剥掉皮。 这样煮出来的蚕豆非常美味又简单，你学会了吗？