爆米花怎么蹦好吃？
1 把锅放在炉子上面开小火加热，在锅里撒上一些白糖（或者红糖），然后不停地搅拌直到糖完全融化变成焦糖。 2 在锅中倒入适量玉米油，然后把冰柜里的爆米花放进去炒，一直不停翻炒直到爆米花变得干燥蓬松并且均匀上色(这个过程大概需要5分钟左右)。 3 再往锅里加入一小碗牛奶和少许白砂糖，搅拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右让砂糖溶化并在水中形成糖浆。 4 待锅内水分完全蒸发掉，打开锅盖看到锅底有一层薄薄的薄膜的时候就可以关火了，不要开大火烧干哦！趁热用筷子把所有原料搅匀使每一颗爆米花都裹上一层亮晶晶的糖浆，冷却后更好吃！ 小贴士
1、为了让爆米花更香脆，可以在炒制的过程中撒些面粉进去一起拌炒。（我这次着急就忘了……不过影响也不大～
2、没有冰柜的朋友也可以直接用微波炉制作，把微波炉的加热功能调整到中高火力即可。
3、加牛奶的量可以稍多一些，因为后面还要加糖所以不必苛求味道咸淡合适。