熟血蚶好吃吗？
第一次吃生血蚶觉得好可怕，但是煮熟了以后味道真的好棒！ 就是壳挺难处理的，我买的这种是新鲜直接煮的，所以壳跟活的一样，很难掰开。 后来才知道原来是要浸泡去掉血水才能炒或者拌，我傻呵呵的直接水煮… 不过既来之则安之，毕竟都已经这么惨了…还是吃了它吧…… 把里面的血水和泥沙洗干净，就可以炒了 or 拌了～
我是用辣椒酱和酱油拌的，咸淡刚好，鲜辣爽口。 里面有一层红色的筋膜，咬下去蛮有嚼劲的，配上滑溜溜的内里，有点异样的口感倒是蛮奇特的。 我觉得配着小酒吃着这玩意儿真的蛮惬意的～
晚上回到家已经八点了，肚子饿得咕咕叫，于是决定做宵夜吃。 买了两斤多的小龙虾，还有两个中号的大西瓜，价格也不算贵。
小龙虾的处理办法我之前发过了这里就不赘述了。 炒的时候应该稍微放多点姜葱去腥提香，我好像放得太少了，吃到最后有点咽不下去。 油是必须要炸的，不然腥味很重。 个人建议小龙虾的虾脚（尾部的小脚）、腮和虾芯都是要摘除的，很脏，吃了可能会拉肚子。
小龙虾最好吃的部位是尾巴上的壳，很有嚼劲，又香又麻，就是嚼起来很费牙口。
两只小龙虾剥完只剩半个屁股了，吃得精光。 最近减肥，吃宵夜都只敢买一小份，唉。