豆腐干和什么菜炒好吃？
20多年前，住在单位宿舍。 晚饭后，在月光下散步（那时候还没有夜市）。经过一家小酒馆时，闻到了一股香气，于是决定进来看看。原来，这家小酒馆的门口，正挂着两块招牌——“酱羊肉”、“熏豆腐干”。 那块“酱羊肉”的招牌做得相当精致，但“熏豆腐干”这块招牌却非常简陋——只用一块布盖着，下面用两根竹棍撑开。但我还是走进去了。
酒馆很小，一共三张桌子。我坐在靠门边的一张桌上，要了一份酱羊肉（很肥，但是很好吃）和两份熏豆腐干。刚要把这道菜端上来的时候，忽然听到门外有人说话。 我往窗外看去，只见一个身材高大的男子正站在小酒馆的门口。他穿着一件灰色的T恤衫，看起来相当年轻。 “师傅，来一盘炸辣椒！再来一瓶冰啤酒！” “好的！” 一个清脆的女声传来。接着，就听见“叮”的一声，好像是一瓶易拉罐被打开的声音。
我侧目看着这个高大帅气的年轻人，心想：没想到现在还有这么淳朴的小酒馆，不仅东西好吃而且价格公道。 这时，那年轻人又开口了： “师傅，再来四屉小笼包！” “好勒！” 声音里充满了喜悦。 小笼包上来了。我尝了一个，果然皮薄薄一层，里面有肉馅，还有鲜美的汤汁儿。
后来，我又来了几次，发现这家店晚上10点左右就会关门。有一天晚上，我来得早一些，看见桌子上放着一张纸，上面写着： “本店10点关门，敬请留意。 店主：刘星 敬上”
那个晚上，我吃到了一生中最难忘的豆腐干——那是用了二十多种香料、中药材腌制了一周的“五香豆腐干”。 那种香味，到现在仍然记得清清楚楚。