鸡怎么做简单又好吃？
最近因为频繁犯懒，所以研究出了一个非常简单美味的懒人版香煎鸡爪！ 只需要准备配料：生抽+老抽+白糖+姜蒜+八角+桂皮+辣椒（不喜欢吃辣的可不放）
1、将买回来的鸡爪清洗几遍，然后用刀把鸡爪的指甲全部剁掉；
2、往锅里放适量的水，然后把剁好的鸡爪放进去，加入少许料酒和生姜片去腥，开火煮；
3、煮的过程中不断撇去浮沫；
4、等到把鸡爪煮熟后捞起来放入凉水中泡一会儿，这样吃起来会更嫩；
5、准备好配料，然后起油锅，下八角桂皮辣椒等香料炒出香味；
6、接着倒入鸡爪一起翻炒，加入生抽+老抽+糖继续焖个几分钟；
7、最后大火收汁就可以啦~ 这么做的鸡爪香辣入味，表皮酥脆，连骨头都带着一股鲜味，爱了爱了～