仁面怎么做好吃？
我做的焖面是纯肉的，特别香！ 原料：五花肉、豆角（四季豆）、面条（碱面最好吃） 一、准备： 五花肉用刀剁馅儿，尽量碎一点儿，加入葱姜末，一个鸡蛋清，生抽，老抽，糖，料酒，香油搅拌上劲，腌20分钟 二、做法： 起锅烧油，放入葱花爆香，倒入肉馅儿煸炒至变色，加八角和桂皮炒香后，倒水没过排骨，加酱油、盐、白糖炖40分钟左右。 另起一锅开水煮熟面条，不要过凉水哦~ 三、最后一步： 把煮好的面条放在排骨中盖上锅盖小火焖15-20分钟即可~
做好的焖面颜色诱人汤汁浓郁，一口下去面条劲道有嚼劲，混合着肉香味儿瞬间征服你的味蕾。
其实这个吃法是我之前做红烧肉的时候无意中发现的，因为家里人都爱吃五花肉，所以经常做。 这个做法比较费时间，因为我要下班之后坐地铁赶回家做饭，所以一般都是周末做一大锅可以吃几天。 因为有骨头在里面炖的时间比较长所以非常入味儿，软烂的五花肉混合着甜甜的滋味儿，光看着就很有食欲。 我一般都配着大蒜一起享用，这样吃起来也不会觉得油腻~ 除了焖面之外我还做过焖饭，用的电饭锅操作很简单。 材料同样是有五花肉、大米和豆角，但是不需要擀面条，直接把配料和大米放入锅中加水按煮饭键即可~
这样做出来的焖饭颗粒饱满入味儿，拌均匀后每一口都有层次丰富的满足感~ 每次吃完一碗我都忍不住舔盘！ 你也可以尝试一下~~ 祝你吃得开心！