冻香蕉怎么做好吃?

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香蕉冻了以后会变得很硬,这时候就要切成块或者用勺子挖成块来吃哦! 【香蕉派】 原料: 香蕉、蛋、奶粉、面包糠、盐。 做法: 1.准备好材料;将奶粉和蛋搅拌均匀待用。

2.把香蕉剥去外皮后切成小块,放一点点盐拌匀腌制一会儿。

3.取一个小碗,先放入一半的蛋液,然后用筷子将其打散。

4.倒入香蕉中拌匀;再倒入一半奶粉调成糊状。

5.然后把香蕉泥倒入铺了锡纸的烤盘中压实(可用模具印出形状)。

6.在压平的香蕉泥上刷上一层蛋液,然后撒上些白芝麻提香。

7.烤箱预热5分钟,上下火180度烘烤约20分钟即可。 【香蕉奶昔】 原料: 香蕉2根、酸奶一杯、牛奶半杯。 做法: 1.准备两个杯子,一个装酸奶一杯装牛奶备用;香蕉去皮掰成段备用。

2.将香蕉放入酸奶杯中。

3.再用磨具将香蕉压碎。

4.牛奶倒入装有香蕉屑的酸奶杯中拌匀。

5.接着加入牛奶拌匀即可饮用。 小贴士:1、如果没有磨具可以用搅拌器搅拌也可以的哈~ 2、喜欢甜口的可以加入适量的蜂蜜或白糖调味。

【香蕉冰淇淋】 原料: 香蕉2根、牛奶适量、冰淇淋粉一包、糖适量。 做法: 1.先将冰淇淋粉倒入大碗中,然后倒入牛奶,用筷子慢慢搅匀至无颗粒状态。

2.盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻约2个小时左右,至凝固的状态就可以取出来了。

3.这个时候香蕉也差不多熟了,用刀切小块备用。

4.从冰箱里拿出已经快凝固的冰淇淋,用勺子挖到盆子里,然后再放上切好的香蕉块。

5.最后再放一些冰淇淋在上面即可开吃了。

衡慧雨衡慧雨优质答主

作为一个广东人,我不建议题主用微波炉或者烤箱做香蕉。因为这样会使得香蕉变得太硬、太干而且不好吃! 当然啦,如果非要这样做的话,我推荐你试一下下面这种方法—— 用一个干净的碗把香蕉放进去,倒上开水,盖上盖子闷20分钟就可以了。这个方法是《中华药膳大全》里面提到的方法哦~(这本书在知乎上好像可以买到) 这个方法比微波炉和烤箱都好,既不会糊也不会变干,而且还很好吃呢。

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