有什么好吃的晚餐?

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我晚上下班回到家,一般不做饭,因为好累啊!有时候就想躺在床上什么都不干,不过如果饿了的话就会做一顿饭~ 我觉得好吃又简单的晚餐莫过于泡面了~ 你永远不知道泡面的魅力有多大 一袋泡面、一个鸡蛋、一根火腿,再撒点葱花、来勺辣椒油,一碗香喷喷的泡面就可以搞定啦! 偶尔也想吃碗热汤面 把菜放在碗里铺好,打三个鸡蛋搅匀倒进去,开水烫熟面条和青菜,再加一勺酱油、一勺麻油,鲜香味美,吃的肚子饱饱的~

或者做份简单的凉拌饭也不错 用电饭锅蒸个米饭,等米饭熟了以后打两个鸡蛋进去搅匀了摊个蛋皮,把剩饭盖在蛋皮上拌匀,加勺老干妈、少许葱花提香,美味又简单的隔夜饭就做好了! 喜欢重口味的可以试试用酸菜炒米粉 这道菜酸辣开胃,特别下饭,就是味道太重太辣眼睛,小心别流眼泪哟~~ 不喜欢吃辣的可以用豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝来替代酸菜,也是一道不错的炒菜,拌个黄瓜丝儿再吃块西瓜,美滋滋~~~

当然,我最喜欢的还是我妈做的麻辣小龙虾、香辣蟹和蒜蓉扇贝 现在已经入秋了,可以吃些应季的水果蔬菜,补充足够的维生素,晚饭不吃撑就没事了; 我以前减肥的时候,晚上就吃个大苹果或是黄瓜,确实挺管用的呢~~ 祝题主越吃越瘦~~

阳镇泽阳镇泽优质答主

虾皮小油菜炒蘑菇

材料:虾皮 15克、小油菜 750克、平菇500克、韭菜4颗、葱1颗、姜2片、生抽3勺、白糖1茶 匙、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、准备好所需材料。

2、小油菜切成段儿、韭菜切段儿、平菇手撕一下。

3、锅里放油,油热后放入姜丝和葱段儿炒出香味。

4、放入虾皮炒一下。

5、放入平菇和小油菜翻炒。

6、加入生抽和白糖。

7、加盐和鸡精炒匀即可出锅。

莲藕黑木耳炒柿子椒

材料:莲藕200克、柿子椒200克、黑木耳60克、红椒片10克、蒜末少许、盐4克、鸡粉2克、生粉、食用油适量。

1、洗净的莲藕切厚片,再切条,改切成丁。

2、将柿子椒对半切开,切掉根蒂,洗净后切丁。

3、油锅烧热,下蒜末、椒丁,爆香出味。

4、倒入莲藕丁,炒至断生。

5、放入泡发、切好的木耳,拌炒片刻。

6、加盐、鸡粉、生粉,翻炒至食材熟透、均匀入味。

7、将炒好的菜盛入盘中即成。

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