紫薯与什么煲糖水好吃？
1、紫薯银耳汤 材料：紫薯300g，银耳50g，冰糖适量。 做法：将紫薯洗净，切成小块；银耳用温水泡发后去掉硬根，清洗干净，撕成小朵。然后将所有食材一同放入锅中，加入适量水，大火烧开后转小火炖1个小时左右，出锅前根据口味添加适量冰糖。 功效：滋阴润燥，养颜润肤。
2、紫薯燕麦小米粥 材料：生山药30克，熟山药60克，小米30克，燕麦30克。 做法：生山药打粉，熟的山药直接切成块，小米和燕麦淘洗干净，放入电饭煲中，加水熬成粥即可食用。 功效：益肾健胃，补肺益气。适宜阴虚体质者及慢性胃炎患者食用。
3、紫薯百合大米粥 材料：紫薯75g，糯米50g，新鲜百合1个，白糖适量。 做法：将紫薯去皮切小块，与糯米同放入锅中，加入适量清水，小火熬煮成稀粥，再放入百合、白糖搅匀即可食用。 功效：补脾健胃，润肠通便。适合脾胃虚弱、饮食无味、腹胀腹泻、大小便不利的人群食用。
4、紫薯花生豆糊 材料：紫薯200g，花生豆200g。 做法：紫薯去皮洗净，切块备用。花生豆用清水浸泡，捞出沥干后装入锅中，加入适量清水煮至软烂，再将紫薯块倒入锅中，加入少许白砂糖调匀，煮至入味后即可食用。 功效：健脾利湿，润肤祛斑。