生花生怎么炒好吃?
首先,我觉得生吃花生就很好吃啊 脆生生的一颗颗花生米,嚼起来嘎嘣脆,满口生香! 不过有时候也会吃到味道很好的熟花生。 我觉得熟花生最好吃的做法就是油炸了 花生事先用水泡一晚上,这样容易剥皮。然后捞出来晾干水分。 开火上锅,油温五成热的时候放入花生,小火慢慢炸,一边炸一边翻动,让花生颜色逐渐变深。 这个过程很考验耐心哟,一定要小火,而且要时不时搅动一下。 等到表皮变成亮亮的黄色就可以出锅啦!
做好的花生可以放一点白砂糖调调味,口感会更佳呢~ 一勺白糖,两勺清水,调成蜂蜜水一样的浓稠度,均匀撒在花生上,搅拌均匀。让每颗花生都能入味。 盖上盖子闷5分钟就更棒了! 香酥脆皮的黄金花生就完成啦! 你还知道哪些好吃的生切花生做法呢?
相信大家都吃过炒花生,而且炒花生也特别的受欢迎,自己在家炒的可以说没有添加剂更加的健康,所以学会怎么做炒花生,而且让它变的更加的可口,这是很多人都关心的一个问题,接下来为大家总结了几种好吃的炒花生的做法,有时间的可以尝试做一下。
爆米花机炒生花生
1、把生花生放在清水里面浸泡五分钟,之后清洗干净,然后把水控干。
2、把爆米花机插上电源,然后烧热,等到加热指示灯熄灭的时候,往里面加入半茶勺的食用油。
问题:生花生怎么炒的更香?
解答:如果是家里面的煤气灶炒花生,那么炒的时候火不能够太旺,在炒的过程中一定要不断的翻炒,让花生受热均匀,而且要炒到花生衣起皱了为止。如果用微波炉做的话,那么时间不能够太久,最多十五分钟,这期间可以暂停一下,然后重新启动,以保证受热均匀。