双汇肠怎么做好吃？
“双汇”指的是什么呢？是“双汇味精”还是“双汇火腿肠”呢，或是别的？因为有个叫“双汇味精”的牌子已经不再生产了，而“双汇火腿肠”又太过普通，想必题主所说的应该是“双汇王中王”吧！ 那就好办了，做凉拌菜的时候放两根剁得稀烂的“双汇王中王”，调点酱油、醋和辣椒油拌均匀了吃，味道就不错滴；或者用油炸熟打一个鸡蛋液拌着吃也不错（别问我为什么要把它炸熟再打蛋拌，我也不知道为啥……） 当然最赞的做法还是用它来做一碗面条。
1.下面条，这个我会么？会！你会吗？ 下面条的时候在锅里搁俩鸡蛋（打散，不搅拌也没事），等水开以后把筷子横着放在锅的正中间，然后把准备好的面条挑进筷子之间（挑紧了就不会有洞眼了哦~），用筷子轻轻划动，让面条均匀受热煮熟。
2.煮好了捞起来，在碗底先铺上黄瓜丝儿，然后把煮熟的面条捞进去，浇两勺儿酱油，两勺儿陈醋，小半勺儿辣椒油，撒一把葱花，最后把刚刚炒熟的鸡蛋搅碎倒在上面，一碗香喷喷的“双汇臊子面”就好了～ 当然，如果你家里有现成的方便面调料包，那也可以这么办——
1.烧一锅开水，把切好的“双汇王中王”泡进去（别直接倒水里，它会浮起来的），等到所有香肠都变软了，把水倒掉。
2.找一个干净的容器，往里倒适量白面粉，然后边倒入开水（不要太烫啊）边搅拌成絮状，最后揉成光滑的面团。
3.把面团分成若干小剂子，擀成薄厚适中的圆饼，放入蒸笼里备用。
4.重新烧一锅开水，把做好的面条放进去煮熟（注意不要粘在一起了呀）。
5.在大碗里放三勺白砂糖、四勺酱油，加少量开水化开，放一把花椒粉、一小袋辣椒面儿和匀了待用。
6.面条捞出来放到刚才铺了黄瓜丝儿的碗中，盖上刚蒸好的薄饼，把刚刚调好的酱汁倒在上面即可食用啦～ 这个做法也是我乱猜的，毕竟我没吃过用“双汇王中王”做成的臊子面（只吃过超市卖的真空包装的，并不好吃……）。