甜酱放什么好吃？
1，准备食材 做甜酱汁最重要的原料就是糖、酱油和酒，比例大概是2：1：0.5，其他的调料可以根据个人口味适当添加，我一般还会加入八角、桂皮和香叶。 用清水洗干净水果也很关键哦！这样才不会串味~将洗好的水果切成均匀的小块备用。
2，开始制作 水果块倒入锅中，加入所有的配料后，开大火烧开，再转小火慢慢焖煮。等水果块的表面凝结出大量果胶的时候，就可以关火啦！这时候果子已经完全熟透并且吸收了所有的味道，香气扑鼻而来啊~~ 等到完全冷却后，将汤汁里的香料挑出来不要，果肉和汤汁一起放入碗里，用勺子背轻轻碾压，让果肉变得更碎一些，口感更好。
3，装瓶保存 把处理好的果汁装入干净的瓶子中，尽量装满，然后盖上盖子，摇匀，放置两天左右就大功告成咯！ 做好的甜酱汁可以直接食用，也可以搭配粥、面包、馒头等等食用。因为甜度已经足够高，所以无需额外加糖了哦！是不是超级简单呢？赶快动手试试吧！