柳州露水汤圆哪边好吃？
我是柳州的，也来回答这个题目吧！ 说起这露水汤圆，可是有不少故事的。在90年代末还没有普及方便面和速冻食品的时候，很多农村的家庭早上吃不上新鲜的面粉做的馒头、包子，因为离城里近的乡镇也有好几公里远，而住得离市区远的农民更是要走上十几公里才能买到吃的。这时候家家户户都会准备一些米磨成粉，做成“米粉”，用开水一泡就能吃了，方便又省事，再配上面条一起吃，就是一顿营养充足的早餐了。而到了夜间，家家户户都会在睡觉之前把前一天剩下的一锅汤烧沸了，等明天早上做米粉的时候，再把米粉放进锅里煮熟。这样第二天早上就不用再专门烧水了，直接捞起米粉煮就行了，非常方便。这种用隔夜汤煮的米粉就被称之为“露水米粉”或者“汤粉”。 而如果晚上回家比较晚，家里的人还没做好汤粉的准备工作，就会先做一些汤圆，等到半夜再捞起煮熟。这样的汤圆就被称为“露水汤圆”。所以从名字就能知道，这是一种非常传统的夜宵食品。 我小时候住在农村，每逢农闲季节，父亲就会骑着自行车载着我母亲和刚上小学的我到附近几个镇上逛夜市，买玩具、买零食，当然还要买各种吃的，其中就有各色的元宵/元宵节，而最多的当然是各式各样的汤圆。那时候的农村虽然穷但是很快乐。每次吃了这元宵/汤圆后，父亲总会笑着问我甜不甜，我总是笑着回答说“甜”。其实我心里觉得这汤圆真的挺甜的，甚至比现在卖的糖精味道还甜。
后来上了大学（我是80年代末期考上大学的），离开了家乡，才慢慢地改变了口味，开始吃得惯甜的、油腻的食物，也对那些加工精细的食品欲罢不能。回到老家，再去尝那曾经觉得很好玩的糯米团子、汤团时，才发现已经不喜欢那个味道了——原来，我们的味蕾真的是一个“随大流”的器官啊！ 前两年回老家，听说那家卖“露水汤圆”的老板已经不在那里营业了，据说去别的镇子上开了分店。我也特意去找过，但是却已经换了老板，新的老板不愿意收留我这个“流浪人”，只能作罢。
不过好在互联网是有记忆的，我靠着记忆描画出了当年的景象，写了这篇文章，也算是对这份童年记忆的缅怀吧……