香辣芥菜好吃还是花生好吃？
作为一个四川人，我可能更喜欢吃香辣味的芥菜，而且芥菜的做法有很多哦！ 下面推荐几种做法： \n1、腌菜：把芥菜洗干净晾干水份，然后放进坛子（一定要无油）里，放盐，加开水（千万不能用冷水），盖上盖子，三天后就可以吃了。 这个做法非常简单，吃起来特别脆，也是我最喜欢的吃法之一。\n2、凉拌芥菜：芥菜切丝，加点葱花和香油，搅拌一下即可食用啦~
3、做汤：在锅里加水，放点肥肉或者排骨煮，水开后放芥菜，最后放盐和酱油调味就可以了。这个口味比较清淡，不喜欢吃太油腻的可以选择这种吃法。
4、做酱：在锅里放入植物油，下姜蒜末爆香，然后加入豆瓣酱、甜面酱、白糖翻炒出香味，倒入足量的清水，放生抽、老抽，再把芥菜放进去，煮熟了就可以捞起来了。吃的时候浇上酱汁拌着吃味道更好。 这是我做的酱芥菜，非常美味哦～ 除了以上方法，还可以像广东人那样，把芥菜切成段，油炸至金黄酥脆，然后再调个酸辣蘸料，配上啤酒，那滋味绝了啊～
至于花生米嘛……我一般都是拿来做凉菜或者炒菜的时候放几颗，增加香味的。直接生吃的话……实在吃不惯那个味道。 你问芥菜和花生米哪个更好吃？ 我觉得这个问题应该换成“你最喜欢的下酒菜是什么”来提问，这样比较恰当一点。 所以我的答案是不是已经很明显了？ 当然，如果你说的是其他风味的花生米，比如麻辣味、烤香风味的，那当我没说….这些我都不爱吃…. 以上。