煮鸡蛋放什么调料好吃？
煮熟的鸡蛋有无数吃法，我最喜欢的就是把熟鸡蛋拌进酱里一起吃； 比如花生酱、芝麻酱里面打一个生蛋黄进去，用勺子压烂拌匀了吃 又或者是豆腐乳加上点生抽、花生米碎和切好的香菜末儿拌进鸡蛋里 我自己做过最奇葩的做法是把酸黄瓜丝儿加在里面…… 总之就是怎么奇怪就怎么来哈哈~ 但我最喜欢的一种吃法，是小时候我妈教给我的，具体出处我已经无从考证了。
首先你得准备好一个碗、一包糖、一根筷子。 用筷子在碗里搅动使糖融化，然后打入鸡蛋，搅散后静置30分钟。 小时候家里条件不好，没有电饭煲等厨具，通常就是用这种最简易的方法蒸鸡蛋羹。 糖的味道其实不难吃，就像布丁的口感似的。
但重点来了！ 在你蒸熟这道菜之后，别急着吃饭，记得把盖子盖上再焖5分钟，你会得到一碗滑溜溜的“糖水鸡蛋”，味道好了很多哦～ 后来长大了，开始学做菜。我尝试过用烤箱烘焙，用水波炉加热，用铁锅爆炒甚至用高压锅蒸煮，但始终觉得最简单的做法才是最难做的，因为最容易失手。