豆浆煮什么好吃吗?
豆浆有很重的豆腥味,很多人都不喜欢喝,但是要是将豆子打得很碎,味道就会好很多,这时候可以加入一定量的牛奶和白糖,这样煮出来的豆浆更加香甜、细腻,而且没有腥味,喜欢喝豆浆的朋友可以试试这种做法哦! 下面给大家推荐一道由豆浆做出的美味——芝麻糊。 准备用料: 糯米50g 红豆30g 红枣8颗 核桃2个 黑芝麻粉1袋 花生酱2勺(可换作其他坚果) 水适量 1.准备好所有的食材后,把糯米清洗干净,然后浸泡两个小时后沥干水分备用; 2.接下来把红豆清洗一下,然后浸泡四个小时之后放入锅中,倒入适量的清水,开始加热炖; 3.在炖的过程中我们来做芝麻糊,把核桃去壳取仁,跟黑芝麻粉一起放入碗里,加入适量开水调成糊状备用;
4.等红豆煮熟了以后,把泡好的糯米倒进去,搅拌均匀,继续炖; 5.等到糯米熟了之后,撒入切好的红枣粒,再煮5分钟左右就可以关火了,最后盛出来,淋上两勺花生酱就可以了。 这样一碗香喷喷的芝麻糊就出来了,喜欢甜食的朋友可以在里面添加一些白砂糖哦~ 除了这种传统的做法以外,你们还知道哪些用豆浆做的美食呢?