电烤箱烤什么好吃?
我推荐几个用电烤箱可以做的美食,都是我自己试过的哦~ 首先推荐的一定是我最爱的欧包~用烤箱做欧包其实很方便的!把面团放进去烘烤就OK啦(ps.也可以做成甜口软软的欧包噢) 做法:把制作好发酵好的面团放进烤箱,180℃烘烤25分钟左右就好了! 推荐面包食材: 高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油 接下来分享一个烤箱版“三明治”!外面买的一个三明治十几元,自己做的话只要八九元钱!非常划算呢! 做法: 前腿肉洗净沥干加入胡椒粉、生抽、玉米油腌制半小时以上 三明治模具刷上玉米油防粘,放入烤箱预热十分钟 锅中放适量食用油烧热,倒入腌好的前腿肉煎至变色熟透 黄瓜和生菜清洗干净切成屑,香菇去蒂洗净切成丁 所有食材放在碗里,加入食盐、生抽、老抽、白砂糖、玉米油拌匀备用 平底锅刷少许植物油烧热,放入土司片煎至表面呈现淡淡的金黄色 煎好的土司上面铺上炒好的三明治酱,再铺上一层芝士碎 最后用土司片盖上焖煮3-5分钟就好啦!
推荐食材: 土司、前腿肉、黄瓜、生菜、香菇、芝士 最后推荐一个用电烤箱能做出来的美味——蒸蛋糕!这个真的超级简单啊,而且做好的蛋糕软糯香甜,一口下去就像吃布丁一样! 准备材料:鸡蛋四颗、糖40g、牛奶60ml、香草精几滴、低筋面粉100g 做法:蛋糊部分:蛋清蛋黄分离,分别放入两个无水无油的碗里面 蛋清部分加入砂糖用电动打蛋器打发至硬性发泡,也就是提起打蛋器出现直立的小尖峰就行了 蛋黄部分加入牛奶、香草精和低筋面粉搅拌均匀成面糊状 然后把蛋黄面糊倒进蛋清里翻拌均匀,记得是上下翻拌并不是打圈搅拌以免消泡 然后倒在铺了保鲜膜或者锡纸的碟子上,在碟子中间扎几个洞防止蒸汽水进入蛋糕体湿润底火180℃烤30分钟即可 等蛋糕冷却后脱模就可以吃了!
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