电烤箱烤什么好吃？
我推荐几个用电烤箱可以做的美食，都是我自己试过的哦~ 首先推荐的一定是我最爱的欧包～用烤箱做欧包其实很方便的！把面团放进去烘烤就OK啦（ps.也可以做成甜口软软的欧包噢） 做法：把制作好发酵好的面团放进烤箱，180℃烘烤25分钟左右就好了！ 推荐面包食材： 高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油 接下来分享一个烤箱版“三明治”！外面买的一个三明治十几元，自己做的话只要八九元钱！非常划算呢！ 做法： 前腿肉洗净沥干加入胡椒粉、生抽、玉米油腌制半小时以上 三明治模具刷上玉米油防粘，放入烤箱预热十分钟 锅中放适量食用油烧热，倒入腌好的前腿肉煎至变色熟透 黄瓜和生菜清洗干净切成屑，香菇去蒂洗净切成丁 所有食材放在碗里，加入食盐、生抽、老抽、白砂糖、玉米油拌匀备用 平底锅刷少许植物油烧热，放入土司片煎至表面呈现淡淡的金黄色 煎好的土司上面铺上炒好的三明治酱，再铺上一层芝士碎 最后用土司片盖上焖煮3-5分钟就好啦！
推荐食材： 土司、前腿肉、黄瓜、生菜、香菇、芝士 最后推荐一个用电烤箱能做出来的美味——蒸蛋糕！这个真的超级简单啊，而且做好的蛋糕软糯香甜，一口下去就像吃布丁一样！ 准备材料：鸡蛋四颗、糖40g、牛奶60ml、香草精几滴、低筋面粉100g 做法：蛋糊部分：蛋清蛋黄分离，分别放入两个无水无油的碗里面 蛋清部分加入砂糖用电动打蛋器打发至硬性发泡，也就是提起打蛋器出现直立的小尖峰就行了 蛋黄部分加入牛奶、香草精和低筋面粉搅拌均匀成面糊状 然后把蛋黄面糊倒进蛋清里翻拌均匀，记得是上下翻拌并不是打圈搅拌以免消泡 然后倒在铺了保鲜膜或者锡纸的碟子上，在碟子中间扎几个洞防止蒸汽水进入蛋糕体湿润底火180℃烤30分钟即可 等蛋糕冷却后脱模就可以吃了！
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1、烤红薯
将红薯彻底洗净，用厨房纸巾控干水份，包上锡纸后，放入以200度预热好的烤箱中层，烤盘下面放一烤盘接滴水。先大火250度10分钟，再转180度20分钟后取出来。
2、烤土豆
土豆去皮，切片，用清水泡上备用，然后捞出沥干水分，加适量的盐、五香粉、鸡精、橄榄油，抓匀。将土豆片放入铺了锡纸的烤盘上，200度，15分钟。
3、土豆披萨
土豆洗净，切片，然后直接放入烤箱200度15分钟左右至熟。番茄切碎，洋葱切碎，用一点点油炒熟，加入适量番茄沙司并调稀，加盐、胡椒粉调味。奶酪擦丝。土豆片取出稍微凉一下，涂上调好的番茄洋葱泥，再撒上奶酪丝，放入预热好的烤箱200度10分钟。
4、烤茄子
茄子去皮洗净，切成稍厚的大片，锅内放少许水烧开，将茄子片放入蒸5分钟，取出后趁热在茄子上划几刀，撒上少许盐腌渍10分钟，这样茄肉更容易入味。将腌渍好的茄子取出，将茄肉稍微捏松，将茄片放入预热好的烤箱里，200度，10分钟后取出，翻面，再烤5分钟。
5、烤南瓜
南瓜洗净后，切成大块。再将其一切为二。（烤箱的容积小，就这样切了。若是烤箱空间大的话，不切也可以。）把切面朝上放入抹油的盘子内，再均匀地刷上一层糖水（糖与水的比例为1：1），撒上少许盐。入预热200度的烤箱，上下火，烤40分钟，中途须将南瓜翻面一次。
6、烤玉米
将带皮的玉米刷洗干净，放入加有盐（按喜好加亦可不加）、玉米粒和清水的锅里煮熟。将煮好的玉米捞出，放入已经上下管预热好210度的烤箱里烤8分钟左右。
7、烤花菜
把花菜切成小朵然后洗净滤干水分（一定要沥干水分），加适量的盐、五香粉、黄油，抓匀腌15分钟。将花菜入预热好的烤箱中层，200度，20分钟即可。
8、烤豆腐
豆腐切成2.5CM见方的厚片，双面撒上盐，放置5分钟。然后将豆腐片平铺在盘子上，并在豆腐上淋上酱油和麻油。豆腐片放入预热好的烤箱中层，200度，15分钟左右。（中途可以取出，再刷一次酱油和麻油。）
