猪肉跟豆腐怎么做好吃？
今天做了道家常豆腐，搭配肉炒特别好吃！ 首先把豆腐切成块状 锅中烧水，水开后放入切好的豆腐，加点盐下锅煮一下，这样豆腐不会烂而且更入味哦~ 趁着煮豆腐的时间，我们切点葱蒜沫。 这是炒制过程中最重要的调味料，三勺酱油、两勺醋、一勺白糖，调汁的时候记得加入清水稀释，不然会很咸。
炒锅里放一勺油，油热后爆香葱蒜沫。 大火把调料爆香，接着倒入焯过水的豆腐块，轻轻的翻动锅，让豆腐均匀沾上料汁。 最后沿锅边再淋入少许淀粉水，开大火收浓汤汁就可以出锅啦！
这样一道家常又美味下饭的豆腐肉就做好啦～简单快手又好吃，喜欢就试试吧！ #家常美食##美食日记#