蒸碗豆怎么做好吃？
我奶奶做的豌豆焖饭最好吃，她做的豌豆是炒熟的，但是味道却更好。 把淘洗干净的籼米放入锅中，加入刚没过的凉水浸泡1个小时后开大火烧开再转小火慢慢煮。趁煮米的空档我们把豌豆洗净，锅中倒适量油加热，放入葱姜蒜爆香，倒入切好的五花肉翻炒再加豆瓣酱和辣椒酱各一勺，然后倒入豌豆翻炒20分钟左右关火让豆子入味。
待米粒熟了以后把刚才炒好的豌豆铺在上面搅拌均匀就可以上桌了。香喷喷热乎乎一碗满满都是料的焖饭就出炉啦！一口下去满满的幸福啊~\(≧▽≦)/~
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