什么菜加馍好吃？
作为一个陕西人，说到这个加馍就特别想说一下，我们这的加馍不是夹馍！不是夹馍！不是夹馍！（重要的事说三遍） 加馍在我们这指的是蒸好的馒头片，在锅里油里过一遍，脆而香，和蔬菜一起炒了吃。（就是图片这样，我也不知道该配啥吃了，哈哈~）
不过题主说的可能是西安的夹馍吧，一般像陕西其他的地市比如渭南、陕北等可能没有这种加馍的说法，但是西安确实是这样叫的；另外西安的夹馍一般是白面馍（也就是常说的锅盔），把新鲜的萝卜丝用油炸熟，再加上酱肉（或者咸菜、豆芽，因人而异）放在馍里面卷起来吃，咸香的酱味道夹杂着酥脆的烧饼皮，那个感觉……啧啧啧，你懂得。
其实要说加馍的话，我倒是想起另一种，不过是河南那边的，不知道是否合题：热干面配蛋炒饭，一口面一口饭，美滋滋啊~~ 好吧，其实我是来安利美食的，可是看到这个问题下面已经有很多优秀的回答了，那我就不客气的拿个赞就走啦～