瑞士麦片好吃吗？
我本人是很喜欢Schnitten的，经常买。
一开始接触Schnitten，是大学时期一个室友从外地带了一袋给我吃，当时吃了觉得特别惊艳，那种味道让我至今难忘，以至于后来每次去外面点粥喝的时候总会想起那个味道，然后问人家店里有没有schnitten，如果有就会要一些，没有的话就去别处。（我是不是太馋了……）
后来我了解到这种食品之后才知道叫Schnitten。 简单说一下Schnitten的做法吧！ 把水果（一般是苹果）用搅拌机打成泥状，混合酸奶、糖和淀粉，上锅蒸至粘稠状就可以了！ 因为水果中含有果胶，所以Schnitten做出来是不怎么甜的，需要加一点糖调味。
我自己在家做Schnitten的时候有时候会放一点燕麦或者麦片之类的杂粮，口感会更好一些~ 另外除了直接吃之外还可以做成沙拉或者放酸奶一起食用~ 希望你会喜欢～
瑞士麦片不是指产自瑞士的麦片，而是指燕麦片被加工成细碎、口感为甜味的口感型燕麦片，因其在80年代中期是从瑞士等国进口包装后进入国门的，当时人们从没吃过谷类食物制成的食品，觉得挺新奇就逐渐形成了叫法。而其是否好吃，需要因人而异。
燕麦本身有较好的营养价值，口感型的瑞士麦片是将燕麦粉碎之后加入植物油、糖等多种成分制成的，口感相对较好，一般比较香甜，适合儿童以及喜欢甜味的人群食用。
同燕麦自身相比，加工过程中为了增加口感和味道，瑞士麦片中往往含有更多钠、糖类、脂质等成分，对于需要控制糖类、热量等摄入的人群，如高血脂、糖尿病、高血压患者等不适合食用，否则可能出现血糖、血压及血脂短期内波动较大。平时在选购时也要注意成分表和营养成分表，避免因过量食用而影响血压、血糖、血脂。
