宽粉怎么做好吃又简单？
我特别爱吃宽粉，之前都是买那种速食的宽粉，感觉味道都差不多，后来发现超市里有一种红薯宽的粉条，很便宜，买回来自己做，真的很好吃呀~ 首先把粉条放在容器中，在锅中接适量清水，烧开以后将粉条放进去煮一下，大概3分钟左右，捞出放入冷水中冷却。然后准备一个碗，碗中加入葱花、香菜段、小米椒圈、白芝麻，淋入热油激发出香味，接着再加入适量的生抽、醋、少许盐调味即可。
最后把冷却好的粉条控干水分放到碗中，倒入刚刚调好的酱汁，再撒上一些熟的白芝麻就可以开吃了！ 红薯宽粉吃起来Q弹有嚼劲，而且比一般的宽粉要粗一点，口感更棒，最重要的是自己做的粉条没有添加任何添加剂和防腐剂，吃着非常放心哦~ 我做这个凉拌粉的时候，还喜欢搭配些黄瓜丝一起，这样口感更丰富，而且清爽解腻，特别适合夏天吃呢～ 小贴士： 1.如果不喜欢吃酸辣口的，也可以按照自己的喜好来调整，比如加些孜然或者白糖，也是非常好吃的哟；2.因为调料中的盐已经放了些许，所以不需要再加了哈；3.这个红薯宽的粉条是我去超市逛的时候偶然发现的，之前没吃过这种，觉得挺好吃的就入手了一些，大家可以去试一试看看是否合自己的口味哈~