怎么做糖醋鱼简单做法？
最近很火的懒人版【糖醋鲤鱼】做起来超级简单，一条鱼搭配两个辣椒，酸甜开胃，巨下饭！ 食材：鲤鱼、生姜、大蒜、香葱、小米椒、青椒 调料：食盐、白糖、白醋、生抽、老抽 步骤如下： 第一步：鲤鱼处理干净后，用厨房纸擦干表面的水分； 第二步：取一个碗，放入蒜末、葱花和小米椒圈； 第三步：加入2勺白芷粉（可以去腥增香）、1勺胡椒粉（去腥增香）、2勺淀粉、4勺酱油、3勺白糖、5勺醋混合均匀成料汁备用。
第四步：锅内烧油，油温7成热时，把鲤鱼下锅炸至表面金黄酥脆，鱼肉微微卷起，就可以捞出来控油了； 第五步：另起锅少油，下入姜蒜爆香，然后倒入调好的料汁，小火熬至浓稠，再淋入水淀粉勾芡，最后撒入芝麻和葱花就可以出锅啦~
一道酸甜开胃的【糖醋鲤鱼】就做好了，喜欢的朋友试试看吧！