鱿鱼黄怎么做好吃？
我做的做法其实很简单的，把买回来的鱿鱼先用清水冲洗一遍，然后去掉内脏和鱼骨，鱿鱼里有一根像筋一样的东西要抽出来（这是鱿鱼的腥味来源），用刷子把鱿鱼表面刷干净，然后把鱿鱼切成细丝。 切好的鱿鱼丝用清水洗两遍捞起沥干水备用。青红椒切圈，生姜切丝，蒜瓣切粒，小葱切葱花。 锅里热油，放入姜蒜爆香锅。加入青红椒圈炒出香辣味。
接着倒入鱿鱼丝快速翻炒几下。调入胡椒粉、生抽、白糖和剁椒酱翻炒均匀入味即可。 最后装盘撒上葱花就可端上桌开吃了～香喷喷的鱿鱼丝就可以拿出来享用了，味道咸辣鲜香，非常的好吃。