鸭汤面怎么做好吃？
2013年，在普吉岛的一家小面馆里，一位胖乎乎的中国小伙儿和友人正在吃面。 这间店铺是当地一家著名的华人餐馆，店外挂着中文写的牌匾，写着“重庆味”。 店里卖着麻辣火锅、水煮鱼、毛血旺等四川风味菜，价格非常便宜。 不过，让食客们欲罢不能的，却是这里的鸡汤面——用大骨、土鸡熬成的高汤，加上鲜嫩的鸡蛋面条，再配上一勺辣椒酱，吃起来辣得过瘾，汤汁鲜美。 这位在中国胖得明显、来到泰国却瘦得脱相的食客叫李杨，是一位来自成都的美食博主。他经常在网上分享自己在国外吃到的美食，这家小馆子的鸡汤面，就是他念念不忘的美味之一。
今年四月，李杨再次来到泰国，他又找到了这家面馆，还在这里吃了饭。只不过这一次，他不仅吃掉了两碗面，还顺带把老板娘给吃跑了……
李杨介绍，这家小店其实没什么好介绍的，味道相当不错，就是环境差了一点，服务也一般。店里的菜单都是用泰文写的，他也不认识多少个泰文字，只能点一些印象中的特色饭菜。 说起来，李杨也不是第一个为这碗鸡汤面“折腰”的中国人。在百度贴吧里，有人称之为“普吉版麻辣小龙虾”；在豆瓣上，也有人将其列在自己的“人生必去 List”之中。
不过，能让这些吃货如此欲罢不能的，可不是因为它有多高的营养价值。李杨说，这纯粹就是一碗面里的“乾坤”：一口浓郁鲜辣的汤底，加上几块入口即化的豆腐，再加上豆芽、葱花之类的配料，让人越吃越香。 而这让人上头的美味，竟然只用十几块钱的价格就能吃到。