核桃肉好吃吗？
1、核桃的营养价值 首先我们从营养价值的角度去看待核桃，我们知道核桃是植物类坚果，富含蛋白质、不饱和脂肪以及人体所需的多种微量元素等，特别是其不饱和脂肪酸含量极高，对心脑血管有很好的保健作用，还有健脑益智的作用。 因此可以说核桃是一种营养丰富的干果，那么从这种意义上来讲，它的确是有一定的食疗效果的；
2、不同种类的核桃营养价值有区别吗？ 有。我们平常所吃的核桃主要分为两类，一类是野生核桃，一类是栽培核桃。一般来讲野生的品种的营养成分会比人工种植的更佳突出一些。其实不同的产区之间的核桃，其营养成分的差距也是非常明显的。比如新疆的薄皮核桃比云南的普通核桃要高出一个档次；而浙江的山核桃又是薄皮核桃中最好的一个品种之一。 所以在这里建议大家，如果在购买核桃的时候，一定要注意看一下产地。一般来说，越大的厂商越会注重自己的品牌，所以对供应链的把控力越强，选择的产地也会越好。当然，如果不是特别追求极致的口感，也可以试试不同地区不同产季的核桃，也许会有不同的体验。我吃过最好吃的核桃是山西万荣的“黄河蜜”，口感极佳，你可以试试哦！
3、一天吃几个核桃合适呢？ 这个问题问对了人。作为在健康食品行业深耕多年的企业，我们一直致力于为人们提供健康的饮食方式。所以关于吃哪个食物好，我们从来只有建议，而没有定论。 这是因为影响食物效果的因素有很多，每个人的体质不一样，所处环境不尽相同，甚至连年龄都有差异，这样讲起来实在是太复杂了。 我们只能给出一般性的建议——保持食物的多样性，保持适量摄入，不要偏食，也不要暴饮暴食。
如果非要给个具体数目的话，我们的营养师建议是每天食用不超过50g的核桃（约6-7个）。当然，这个剂量只是推荐性意见，仅供参考，因为个体之间存在差异，不能机械地按照剂量来食用。 如果您不清楚自己一日三餐中的热量和营养素是否达标，可以点击文中卡片，一键自测！