夏天什么蛋糕好吃?

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作为一个在冰淇淋和蛋糕之间来回横跳的人,这个问题让我怎么选! 不过既然已经选择了蛋糕,那就来说说夏天的蛋糕到底什么最好吃。 我觉得是酸奶蛋糕!

首先,蛋糕中的奶油都含有很高比例的营养成分,例如钙、铁、锌、镁等微量元素,还有维生素A、B族维生素、叶酸以及膳食纤维;而酸奶除了含有奶油的营养价值外,还含有乳酸菌的代谢产物,如B族复合维他命、氨基酸、蛋白质、矿物质等。将两种食材融合在一起制作成甜品,营养自然不会差到哪里去。

其次,夏天出汗多,体内钙流失严重,酸奶中富含钙质,对于补充因流汗而丢失的钙离子有良好功效;另外,很多人由于苦夏导致食欲下降,消化吸收功能较差,这个时候吃点蛋糕能有效的补充体能,因为蛋糕中含有碳水化合物和脂肪,都是热量的主要来源,能够提供充足能量。 在挑选蛋糕的时候,可以选择低糖低脂的奶酪蛋糕或者酸奶蛋糕,口感清淡,也不用担心身体负担重。 我最喜欢吃的蛋糕就是酸奶蛋糕了,推荐你试试。

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