小米土豆粥怎么熬好吃?
小米土豆粥
原料:小米、大米等量、土豆、水
做法:小米和大米洗净后入锅中,再放入去皮切成丁的土豆块,倒入适量的水,小火慢熬。等锅中还剩不多的水时,开大火并不断搅动以防糊底,直至米完全胀开花,并将汤汁熬浓。
小贴士:熬土豆粥,除了将土豆去皮切成丁,还可以选择切成薄片,效果也是一样的。
小米党参粥
原料:小米适量、党参2根、水、冰糖
做法:小米洗净,冷水入锅,放入党参,大火烧开,转小火煮至5分熟,加入冰糖,再煮至冰糖融化小米熟透即可。
枸杞大米粥
原料:枸杞、大米、白糖
做法:大米淘洗干净,用水浸泡约半小时。放入锅中,加适量水,大火烧开,转小火煮至粘稠,加入枸杞和白糖,煮至再次沸腾盛出即可。