土豆怎么煎才好吃吗?

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土豆洗净,去皮,切成厚约0.5厘米的片,浸泡在水中以防变色

切好的土豆片泡在水中煮开

把土豆片煮3-5分钟,期间你可以调制酱汁了:番茄沙司、糖、醋、盐、凉开水、少许淀粉调匀。

煮好的土豆片捞出,沥水

平底锅热少许油,中小火把土豆片煎至两面金黄盛出

把煎好的土豆片码在盘中,浇上调好的酱汁,撒黑胡椒、熟白芝麻、葱花,喜欢蒜香的可以放点蒜末,趁热吃!

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