干吃黑豆怎么做好吃?

戚文瑜戚文瑜最佳答案最佳答案

干吃的话,我试过最棒的做法是,买一个豆浆机,自己打汁喝! 打完滤渣,就可以直接喝了,也可以往里加牛奶、白糖之类的。 打出来的颜色是这样的~ 我个人觉得比泡的好喝~味道更浓一些,而且不用等半天,很方便的~

还有一种是,把洗干净的黑豆放进锅里炒,炒到半熟,趁热把它打成粉状。 打成粉后,倒进碗里,用热水直接冲服。 这种方法我也试过了,感觉味道也蛮不错的呢~

其实这个跟煮绿豆汤是一个道理啦,只不过要控制火候,以防糊了~~

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