四叶草怎么做好吃？
四叶菜（又称豌豆苗）好吃，而且做法还很简单哦！下面分享两道用四叶草做的美味佳肴~ 清炒四叶草 准备食材 四叶草、红辣椒、蒜瓣 盐、生抽、白糖 第一步 清洗四叶草，摘除老根，沥干水分待用；
第二步 干辣椒去籽剪成段，大蒜切成薄片放入碗中，加入少许清水浸泡一会，制成蘸料待用；
第三步 烧热锅底，倒入适量植物油，放入红辣椒爆香，再倒入四叶草爆炒片刻；
第四步 最后调入适量食盐和生抽，撒上葱花，即可出锅装盘喽～ 豌豆黄儿 原料：嫩豌豆、面粉 用料： 白糖、油 第一步 将嫩豌豆冲洗干净后，用清水浸泡12小时左右，中途换水两至三次；
第二步 在碗内加入一勺白糖、一勺面粉调和成面团，再将调好的面团揉匀，上笼屉蒸半小时左右，直到熟透取出；
第三步 趁热将蒸熟的面团捣碎成泥状，然后加入一勺白糖，拌匀成糊状备用；
第四步 锅内注油烧热，慢慢淋入豌豆黄糊中，一边搅拌一边加热，直至完全烫熟之后，将其盛装在碗中盖上盖子，放在一旁备用；
第五步 取一只干净的盘子，内壁涂上一层食用油以防粘底，然后将做好的豌豆黄倒扣在盘子上脱模，最后用刀子切成块状，装入盘中就可以端上桌开吃啦～