干双孢菇怎么做好吃？
干香菇好吃的做法特别多，今天给大家推荐一道家常快手菜——椒盐香菇。 【材料】鲜香菇、青红椒适量、葱白少许 【调料】淀粉、面粉、胡椒粉、五香粉、白糖、生抽、老抽、油盐适量 1.先调一个料汁：碗里加入一勺生抽、半勺老抽、三勺白糖、两勺淀粉、小半碗清水，搅拌均匀备用；
2.香菇洗净去蒂，放一边备用；青红椒去籽后切成段；葱白切丝；
3.香菇表面裹一层干面粉，下入五成热的油锅中炸至表面金黄酥脆，捞出控油；
4.另起锅热油，放入葱花爆香，再倒入炸好的香菇和青红椒煸炒均匀；
5.随后把调好的料汁倒进去，小火收汁入味，最后撒入一把椒盐翻拌均匀即可出锅。
这样做出来的香菇脆嫩可口，搭配椒盐咸香过瘾，特别下饭。喜欢吃的快试试！