家里寿司怎么做好吃？
2019最新升级版本！好吃到爆！家庭简单版三文鱼寿司卷 （内含详细步骤图） 其实这个配方很好记，只要记住「一勺醋，三勺酱油」就可以了呢~ 除了做三文鱼肉可以放点蒜泥和辣椒丁增加风味之外，放芥末也不是不可以的，就看个人口味了哈～ 然后准备两个碗，把米饭盛进去，分别加入不同的调料拌均匀。 三文鱼是熟肉，可以直接使用。胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成条或者小碎块儿。 拌饭的勺子就是平时吃饭用的勺子即可。 取适量拌好的米饭放到紫菜上面，然后用勺子压紧实一些。 从上向下卷起来，卷得紧凑些好看，如果卷得太松了，寿司就容易在食用的时候散开。 接下来就是最关键的一步了——蒸！蒸！蒸！重要的事情说三遍！
锅里烧开水，把寿司放在蒸屉上，大火蒸8分钟左右就可以了。
时间到后不要急于打开锅盖，让寿司再焖5分钟，口感会更佳。 刚刚做好的寿司米饭会有些稀软，放凉后会变得紧致且有弹性。
喜欢酥脆口感的可以沾点海苔碎或芝麻花生粉，我是在米饭上铺一层烤紫菜碎，然后再卷起来就好了。
刚做好的寿司卷软糯弹滑，酸甜适口，入口即化。早上作为营养美味的早餐或者午间便餐都不错哟。 好吃的寿司卷就做好了，你学会了吗？