早晨什么菜好吃？
我家每天早上都会吃蒸饺或者煮饺子，偶尔做煎饺。 蒸饺的话一般会做猪肉茴香、猪肉大葱、三鲜（鱼肉、虾仁、韭菜）的，当然还会做纯素馅儿的，比如韭菜鸡蛋、白菜豆腐等等。
一般头天晚上把面团揉好擀好，调好馅儿（我父母特别喜欢吃肉馅，每次都要放料酒、酱油、葱花、姜沫、香油等好多调料才好吃），第二天早上加热一下就好了。我最喜欢的是老妈做的三鲜蒸饺，每次都要多吃一碗饭。
有时候也会做馄饨，一般头天晚上把皮儿和馅儿做好放在碗里，第二天早晨直接用擀面棍捣碎再调一下就好啦！我最喜欢吃我妈做的海鲜馄饨，有虾米、香菇、紫菜，味道鲜美极了~
还有就是炸油糕、炸糕，这个比较费时间，一般是头天夜里和面，第二天早晨油炸。味道是很好吃的，外面脆脆的，里面软软的，上面撒着黑芝麻。我最爱吃我妈炸的油糕，白面的，里面卷着红糖，咬一口满嘴香。
现在还记得小时候早上一醒来，就看见妈妈坐在桌前给我们准备早饭，桌子上摆着做好的小菜（咸菜、酱黄瓜什么的），旁边放着刚蒸熟的大包子，热乎乎的。现在想想是多么幸福啊…… 如今我们长大了，母亲也渐渐老了，身体也比以前差了，能陪她一起吃饭的时间也越来越少了……希望妈妈的身体赶紧好起来，我可以经常回去看她。