肠胃不好吃什么蜂蜜好？
肠胃不好的人，建议吃水白蜜（水溶白蜜） ！ 为什么这么说呢？ 因为水白蜜是蜂蜜中唯一一种可以在水中溶解的蜂蜜，也就是所谓的第一等蜂蜜，营养价值最高！ 水白蜜的成分主要是葡萄糖和果糖，这些成分很容易直接被肠道吸收利用，不会造成胃肠功能负担，适合所有人群食用，特别是老人、小孩等特殊人群。
【1】 《中国药典》对蜂蜜的记载：“本品为蜜蜂采集植物的花粉、分泌物或蜜源植株上所积聚的大量酵母菌和其他寄生菌而酿成的甜物质” 由此可知：
①蜂蜜是一种甜物质；
②蜂蜜不是单纯由某种花的花粉或是某种树的汁水酿造而成，而是很多种花的成分混合在一起经过复杂的生化反应而成的； ③蜂蜜中含有一定量的矿物质、维生素以及氨基酸等营养成分；
④蜂蜜中含有一定的酶类物质，如淀粉酶、多酚化酶等，这些都有助于营养物质的消化与吸收 肠胃不好的人，日常适当吃一些蜂蜜，对于营养的吸收与补充是有益的！
不过，因每个人的体质不同，在食用蜂蜜时，还是要注意以下几点： 1、注意温度： 很多人喜欢喝冰镇的蜂蜜，其实这样的吃法是不正确的。因为温度过低会破坏营养素，引起胃肠道不适。冲泡蜂蜜的最佳水温是在40~60℃之间。
2、细嚼慢咽： 肠胃不好的人进食应该尽量细嚼慢咽，减轻胃肠的负担，让营养物质更好地被吸收。
3、适量饮用： 虽然蜂蜜的营养比较丰富，但也有可能会产生一些不良反应，因此建议平时适量饮用，不要过量。