干煸鱿鱼怎么做好吃？
干煸系列，绝对是下酒好菜！ 干煸系列，绝对是下酒好菜
1.清洗鱿鱼，去头、去内脏 2.切条待用（我切的比较粗，也可以切成丝） 3.青红椒，去籽后切丝待用 4.洋葱切丝待用 5.小米椒几个，切碎一点
6.姜蒜剁碎待用 7.热锅凉油，小火煸炒姜蒜末，出香味之后，加入剁辣椒和豆瓣酱一起炒 8.炒出红油为止，加入切好的青红椒和洋葱丝，大火快炒 9.炒至青红椒断生之后，加入切好的鱿鱼快速翻炒
10.鱿鱼一变色即关火，盛出享用 小贴士
1．一定要用小火慢慢煸，火太大容易糊
2．豆瓣酱很咸，所以不用放盐了哦~
3．最后翻炒均匀即可出锅啦，酥脆可口超级下饭的干煸鱿鱼就做好啦！来上一碗米饭，拌着汤汁，一口鱿鱼一口饭，美滋滋啊！