生伴莲花白怎么做好吃?

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这个简单,把莲花白撕成片状,加少许盐腌一下 然后把蒜切片或者剁成蒜末,越细越好 锅内烧油,放入花椒、蒜片爆香 放入腌制好的莲花白爆炒,放少许老抽上色 和生抽调味,最后放入葱花和味精炒匀就可以出锅了 这个菜非常简单快熟,味道不错,你可以试做一下!

另外,我还做过孜然味的,就是炒的时候放一点孜然粉和辣椒粉 我觉得这两个辣椒比较冲,所以放了以后要少放点盐才行 还有就是可以做成麻辣味的,就是把花椒换成麻椒,其他一样

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