郫县哪家鱼好吃?

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“鱼”,在郫县人眼里是指“鱼锅”。要说哪家的鱼锅最好吃,答案肯定是“周鱼儿”。 以前周鱼儿就在郫都老广场旁边,后来搬到新南街和金房街的拐角处。虽然环境差点儿,但是味道好啊!价格也很实惠,一个人吃的话,花一百块左右就能点满桌。 来周鱼儿吃饭的人都是拿着菜谱点上好几道鱼的,比如豆腐鱼、酸菜鱼、酥肉鱼、番茄鱼等等。

我印象最深的是他们店里的凉拌鲫鱼,又脆又嫩,拌着红油麻辣的菜汁儿,一口下去就超爽!还有他们家招牌酸萝卜鱼也特别好喝,鱼肉又软又细腻,连汤都带着轻微的酸味,喝起来很开胃。

除了鱼,周鱼儿的小盘菜也很出名。比如火爆黄喉、爆炒田螺这些。我比较喜欢他们店的凉拌鸡脚和麻辣土豆片。 现在周鱼儿已经发展成了“周鱼儿火锅”,除了火锅以外,其他鱼的做法都没变。但是价格相比之前涨了点儿。 不过,最近好像又在装修,不知道啥时候能重新开业……(希望不要倒闭)

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1、王记鱼头王:在成都市蜀都万达百货楼下的商业街里面,吃鱼的环境很不错,他家的特色推荐鱼头王,鱼汤浓郁,鱼头非常新鲜,吃起来不腥。还有特色凉菜,像凉拌猪耳朵之类,都很入味很好吃,其他的口味也都不错。

2、川西坝子火锅:吃鱼的口味很正宗,辣中带着麻,吃起来很过瘾。他家的锅里面也有很多的汤料,鱼很好吃,配菜里面有毛肚、鸭肠,都很新鲜。他家的黄辣丁也很推荐,辣椒多得很,可以辣死人,吃完脸红彤彤。

3、成都九鼎汇海鲜自助大酒楼:位于锦江区合江亭附近的九眼桥附近,吃鱼的口味比较清淡,鱼嫩得很,配菜里面有牛肉、毛肚、酥肉味道都不错,虾是活虾,不过要30元/只,牛排有美国安格斯牛肉可选。

4、渝味晓宇火锅:吃鱼味道特别好,锅底的选择有好多种,吃鸳鸯锅的话,两个味道都很好吃,鱼和毛肚、鸭肠等都很新鲜,吃起来很嫩。他家的服务还不错,里面装潢有点古朴,坐在阁楼上吃更安逸。

5、谭氏鱼头:这家的鱼头煮出来味道很正宗,吃起来麻辣很过瘾,鱼头很大而且很新鲜,鱼肉鲜嫩,锅底有很浓的汤料味道。他家还有很便宜的团购,不团购的话价位也可以接受,量很足两个女生也吃不完。

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