面疙瘩汤加什么好吃？
我小的时候，我妈最常给我做的一种疙瘩汤就是打一个鸡蛋进去，香喷喷的，连汤带水一小碗，我就能吃下去一大碗。 还有就是我在外面买着吃的时候，看到有醋和酱油那种带蘸水的疙瘩汤，也很好喝~ 所以我来分享两个做法！都超简单～
1.打一个鸡蛋在碗里，搅散。 2.倒一勺花生油（或者芝麻油）。 因为鸡蛋本身就有味道了，所以不需要再加盐了。然后把蛋液放在已经沸腾的锅里，轻轻推动，让蛋液遍布整个锅底，形成蛋皮。 等蛋皮稍微有点凝固，用铲子翻动蛋皮，把它整个都煎得金黄酥脆，再切成块状。
这时候可以把切好的葱丝、香菜末放在刚刚煮开的疙瘩汤里，再放两勺生抽+一勺陈醋+一点辣椒油作为蘸料，味道好极了～ 小时候没吃完的剩饭，可以拿来煮这个疙瘩汤哦，美味又管饱！ 喜欢酸酸辣辣口感的同学可以在最后撒一把葱花，更提味儿呢~~~ 除了打鸡蛋，你还可以打两个面粉调成糊状，直接倒在滚烫的油锅里，也是脆脆的一大片，超级好吃！