花式土豆片怎么切？
切花式土豆片的方法
1、将土豆清洗干净，准备一把非常锋利的水果刀。
2、将土豆从左自右的切成一个个的薄片。
3、然后从土豆片的一端，用刀自右向左切成斜十字刀纹。
4、刀纹间距要切得均匀并且不能切断土豆片。
5、再将切好刀纹的土豆片自右向左的一下切成两片。
6、轻轻将两边向中间推，土豆片就会自然张开了。
7、全部切好后放入水中泡5分钟，防止薯类表面变色，然后控干水分再进行烹饪就可以了。
土豆不能和什么一起吃
不能和柿子一起吃，土豆和柿子一起吃容易产生结石；
不能和红薯一起吃，它们一起吃容易导致消化不良。