好吃底料怎么做好吃?

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不请你吃好吃的,给你看吃的 。对吃的不感冒的人,可能不会喜欢看这个视频吧! 我先简单介绍一下做法: 准备材料:鸡蛋5个、牛奶100g、面粉500g、盐5g、白砂糖20g(可不加)、食用油或棕榈油300ml。 制作过程如下:

1.把鸡蛋打散在碗里,加入白砂糖和盐拌均。

2.加入牛奶拌均。

3.筛入面粉,搅拌成较为浓稠的面糊状。

4.锅中刷油,舀一大勺面糊放入锅中,摊成薄饼。 小提示: 1.我用的锅较小,所以只能做六七个馒头。如果是大的电饼铛或者平底锅的话,可以做更多的馒头哦~

2.面粉的吸水性不同,所以在拌面粉的时候,要根据情况适当添减清水。

3.每个品牌的面粉吸水性和弹性不一样,所以这个浓度仅供参考,一定要根据自己的实际情况来调整。过稀的话就多加一点面粉,过干就加多一些水。

我做的比较失败的一次就是面粉加水放多了,后来只好把做好的馒头蒸熟后,再加糖和芝麻拌匀以后吃了… 不过就算加了白糖和芝麻也非常好吃~蒸出来的馒头香甜软糯,入口即化!就像棉花糖一样! 自己做出的美食,成就感满满! 自己做馒头的整个过程一点也不复杂,而且味道比外面卖的好吃多了!一次做多一点,可以吃好几天呢!早上蒸几个,配上豆浆就是营养丰富的早餐啦!

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