只有馒头怎么炒好吃?
以前吧,我觉得炒馍味道真是贼拉好! 后来嘛,我去,真没啥好吃的,无非就是蔬菜鸡蛋加上各种调料的味道。 不过呢,最近我又发现了一个新吃法——用牛奶炒馍! 一开始我是拒绝的,但是,我真的被征服了! 真的太好了吧! 你永远不知道,这奇妙的搭配会给你带来什么样的惊喜! 香醇的牛奶混合着酥脆的馍块,一口下去,哇哦~ 真的,不油腻喔,也不会干巴巴的。
做法超级简单啊!锅里热油(可以多给点油,这道菜很费油),然后把切成小块的馍倒进去开始炸。 一定要是冷馍哦,不然会不好吃哒~~ 大概炸至这样就可以了,表面金黄酥脆就好了。 然后另起锅,少倒一点油,把切好的葱花、青椒丝放进去炒出香味。 再加入刚刚炸好的馒头,调入一勺生抽+两勺老干妈+半碗热牛奶(约250ml),小火炖3-5分钟就ok啦! 香喷喷的奶香味扑鼻而来~~ 我一般不喜欢吃太甜的,所以没有放糖,喜欢吃的朋友可以放一点点噢~~ 真的是我吃过最好吃的炒馍做法了,你们可千万别错过了!