花生汤有什么功效?

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花生汤的功效与作用。花生汤是非常常见的煲汤之一,以补气养血为主,经常喝一些花生汤对身体也有很多好处,花生汤的种类也很多,那么哪种花生汤最好呢?下面我们就一起来看一下吧。希望对你有些帮助。

花生汤的做法

用料:花生100克,红糖适量。

花生汤做法:将花生米洗净,放入汤锅内,加水适量,煎至熟透;加红糖,再煮至沸,即可食用。

花生汤有什么功效

花生又名长生果,是一味药食两用的坚果。花生营养丰富、物美价廉、药用价值极高,富含维生素、蛋白质、微量元素、动植物性脂肪,可促进人体的生长发育,还有滋阴补血、益气镇咳的作用。

红糖是指未经精炼的初级红糖,也叫砂糖。红糖性温味甘,能健脾暖胃,还有止疼、活血、补血、散寒的效用。红糖含有丰富的糖分,由于矿物质含量丰厚,能够活血化瘀、养血补血。

经常喝些花生汤对血压、血脂有一定影响作用,而且能够补充人体所需的营养,对于轻度贫血的人来说是很好治疗的,但是对于高血压患者来说就要忌口了。

中医的“补血”之品并非只有猪肝,许多食疗方对调理月经、保养气血较为有效。

1、当归猪蹄汤:取当归50克,川芎30克,猪蹄1只。将猪蹄去毛洗净,切成小块,加入当归、川芎,加水1000毫升,煮至猪蹄熟烂,加调料,吃肉喝汤。

2、红花鸡蛋汤:取鸡蛋1个,红花12克。将红花泡水,煮蛋去壳,放入花水中,小火煮沸,略加食盐调味,吃肉喝汤。

3、益母草板栗汤:取益母草150克,板栗20个。将板栗去壳,洗净,与益母草同煮,加水1000毫升,小火煮沸,加食盐调味,吃肉喝汤。

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