海白菜哪家好吃？
作为一个在沿海城市呆了很久，也经常吃海白菜的人来说，我对这个答案有发言权。。。 其实，就我个人而言，我最爱吃的是湛江的雷州青蟹。 当然，这主要是因为我家就在湛江，所以能吃到的青蟹都是刚刚捕捞上来的，很新鲜。 但若真要比较起好吃的海白菜来，我还是知道几个的。 第一个要说的，自然就是青岛的蛤蜊。对，就是啤酒饮料矿泉水方便面那个蛤蜊。如果你去青岛，千万别忘了尝一尝。青岛人做蛤蛎可是有一手。肥美的蛤蛎搭配着鲜美的葱油，那滋味可真的是妙不可言啊~
第二要讲的，是大连的海蜇头。你也许不知道，其实海蜇头是很好吃的。特别是拌一下东北的大拉皮儿，凉凉的，滑滑的，丝丝缕缕的海蜇头的口感，再蘸点醋，哎哟喂～美得很呐！ 第三要讲的就是福建人最爱的紫菜了。说起紫菜，我忽然想起一个很特别的吃法哦。那就是用猪油渣和紫菜的混合物当零食吃，那味道，啧啧啧……
第四要写的，是我老家特产的虾米（我们那里喊虾米为“海米”）。我最喜欢拿虾米做汤喝，比如虾米粉丝丸子汤，又或是什么蔬菜虾米汤，清清爽爽，鲜掉眉毛。 此外还有皮皮虾、虾姑这些个东西。我觉得都挺好的，不过最鲜的还是刚打捞上来的那种。时间放久了，鲜味也就散了。